Duorum Vinhos na Porto a Porto...

A Importadora Porto a Porto e o Centro Europeu promoveram degustação dos vinhos Duorum, parceria dos enólogos portugueses João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco, que surgiu para enfrentar os novos desafios do mercado mundial do vinho. O diferencial é que são vinhos de uvas da região do Cima Corgo e do Douro Superior, integrados na Região Demarcada do Douro. A degustação foi comentada pelo enólogo, José Maria Soares Franco, considerado um dos dez principais do mundo. O evento denominado ‘A Magia do Douro’ contou com os três vinhos do projeto Duorum – Duorum Colheita 2007, Duorum Reserva 2007 e o meu eleito da noite, o Duorum Porto Vintage 2007. A degustação aconteceu no Hotel Escola Centro Europeu Tourist, ontem, dia 09, em Curitiba. Fotos: Márcia Toccafondo.

Os enólogos José Maria Soares Franco, da Duorum, e Luiz Groff, da In Vino Veritas, trocaram impressões sobre os vinhos degustados.

Pedro Lobo, a sommelier Camila Podolak, o enólogo português José Maria Soares Franco e a jornalista Thabata Martins.

A jornalista e blogueira Marian Guimarães com o consultor Flávio Bin, da Porto a Porto.

O enólogo Luiz Groff, Thabata Martins e Analzira Carneiro.

O Duorum Reserva 2007, um dos vinhos degustados, possui uvas selecionadas de duas origens e de duas altitudes, com perfil diferenciado. Vinho volumoso, com aromas balsâmicos, menor teor alcóolico, intensidade na cor avermelhada e aroma dominante de frutos pretos e vermelhos maduros. Predominancia de amoras maduras...delícioso!!!

Os vinhos Duorum são produzidos com as uvas (castas) portuguesas tradicionais na região : Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Castas Sousão e Tinta Francisca para revitalização. A Porto a Porto já disponibiliza os vinhos para o mercado: o Duorum Colheita 2007, R$ 62,00, o Duorum Reserva 2007 a R$ 140,00 e Duorum Porto Vintage 2007, R$ 252,00. Excelente dica para seu presente de final de ano.